Christophe Prosperi

00:00:00: Ich begräße mich ganz herzlich bei einer neuen Episode von Unbekannt.

00:00:03: Den Podcast zum letzten Beuer-Journal, wo ich nie so richtig weiß, warte auf ihren allem wemisch erwartet.

00:00:09: und da Geräuschkulisse erkennt ihr vielleicht, wir sind an der Stadt, wir sehen ob Engerfunde den berühmtesten herausgegangen sind oder einfach so.

00:00:16: Nämlich beim Visaville.

00:00:18: Anhalb Warten ist, ob mein Gast oder mein Gast hin, das sich auch das Kerem Matt Emojis beschrieben hat die ich schon in der Redaktion krete und dann die gucken ich mal um.

00:00:29: Ich ging nur mal einvermengen.

00:00:30: Es wäre egal, man löschen weil jetzt sind zwei Emojis dabei wo Männer da oben sind im Kach und ihr nehmt einen Laptop dann nach ihr schnapp.

00:00:42: es wird erst gesagt wie Böcher sind.

00:00:44: kurs an Schaft-Messer ich mach sie mehr da, sprühe ich.

00:00:50: das muss er besannen.

00:00:53: In Teller hat Besteck an ein Naturkulis.

00:01:00: Also das ging so, dass vielleicht der Finance Bro den nicht vorbei nach ... Den nicht vorbei?

00:01:08: Der Fleisch auch nach Kacht?

00:01:10: Er schwäßelt nicht!

00:01:11: Ich bin ganz gespannt wie immer bei der Thai Makang Hilf.

00:01:24: Wen aus dat du schwästet nütz?

00:01:27: Mojen!

00:01:29: Mojen sind chill.

00:01:30: Freit mich Christoph.

00:01:31: Passt du eh Finance Bro?

00:01:33: Nee

00:01:33: Okay, Gott sei Dank.

00:01:35: Dann hunn ich schon mal.

00:01:36: die emojis folgen da prädter.

00:01:38: Sie froh, dass du heim warst?

00:01:39: Es sind noch ganz tolle Scheiße.

00:01:40: Und

00:01:41: der schönste Terror ist vielleicht der gemittliche Terror zu einer Stadt oder?

00:01:44: Einen von den gemittlichen.

00:01:45: Das wäre

00:01:46: ein ganz schönes Platz und auch eine ganz gemittlische.

00:01:47: Was du oft heim?

00:01:48: Ne.

00:01:48: Du warst nicht von heim!

00:01:50: Nee.

00:01:50: Nein okay.

00:01:51: Mama, ich taste mir scheinbar ruhen... Also Schönheit, emojis kritisch mal bisschen angeschmacken für eine Masse.

00:01:58: Ich weiß nicht genau was du gefährlich.

00:02:00: Ne, eigentlich nichts.

00:02:02: Okay, warst du kach?

00:02:04: Richtig.

00:02:05: Ja, das hast du ja!

00:02:06: Und aber auch in der Epsomalfinanz oder in der Buchs?

00:02:09: Nur unbedingt nicht.

00:02:10: Okay, für was ist dann die rote Strichstour, den emoji?

00:02:14: Für Watteners?

00:02:15: Ja,

00:02:16: kannst du mal damit lohnen.

00:02:17: Das

00:02:18: für Progression.

00:02:19: Okay okay wir sind nicht unter Wall Street unterwegs.

00:02:22: Dann da sind schon mal ganz gespannt.

00:02:25: Ging ich so leh mal lasse?

00:02:29: Kurz reklam.

00:02:30: Moin, mein Nummer ist Maxim Toussaint.

00:02:33: Ich sei responsabel für die Podcaste beim Letze-Beuher-Journal.

00:02:36: An Hai kein Ding Reklamm sehen!

00:02:38: Du willst Smeydor River wissen?

00:02:40: Da schreiweiß auf podcastadjournal.lu.

00:02:43: Das war das Mötterreklamm.

00:02:56: Also,

00:02:58: für Watts nicht weiss,

00:03:06: wenn es sich auch lohnt.

00:03:08: Dann

00:03:08: musst du mal in den Marketing

00:03:09: gleich ein bisschen schwatzen!

00:03:10: Ja ich kenne oft nicht alles Mat.

00:03:14: Für Wat ist die da so gut?

00:03:16: Also wo kriegt ihr den Day?

00:03:18: Wo?

00:03:18: Die kriegt ihn bei uns am Restaurant bzw.

00:03:21: mir am Restaurant.

00:03:25: Für Watt hat die Beste ausbornen, dass ganz einfach das Without Choice wieder steht.

00:03:29: also die Leute zu gewohnt für die beste Buschalerien vom Land.

00:03:32: Wir haben sie gewonnen.

00:03:34: Wir sind noch ganz stolz drauf.

00:03:36: Wo ist dann der Restrohr, wie hießt denn?

00:03:39: Das ist der Restrahr Victoria von Berdorf.

00:03:42: Weil du gerade in Berdor warst.

00:03:44: Das bist du mir über?

00:03:47: Ammeladal!

00:03:48: Genau, Geo aus meiner Großleitenschaft.

00:03:50: Okay... Der Tisch des Johres oder das letzte Jahr und die Leute dafür gewohnt, dass er die Basht Boucher hat.

00:03:55: Und letztes Mal holen wir ihn ganz echt im Bouchier.

00:03:57: Definitiv.

00:03:58: Was mischt ein Bouché zur Basht-Bouchée aus dem Land?

00:04:01: Ganz

00:04:02: gut froh also ... Ich kache ganz simpel.

00:04:04: Man hat frische Produien, um so besser den reinen Produkt aus und besser als der Ergebnis.

00:04:12: Es ist schon mal immer nicht viel Gedanke beim Kachen.

00:04:15: Ich kach ihn so wie ich mich mag, dass ich an probierenden besten Produiten aus dem Produit zu machen, denen ich zur Verfügung bin.

00:04:22: An so kochen auch schon immer.

00:04:24: Und das anscheinend die beste Buschie vom Land!

00:04:27: Wie lange kochst du da schon?

00:04:29: Schon ein... Fünfzehn Jahre.

00:04:30: Sie sind elf und ist offiziell richtig angefangen, genau.

00:04:33: Seitdem sie ... Wie alt hast du, Wandschkliff?

00:04:35: Sein Zwerndrösser.

00:04:36: Und du kachst schon fünfzehn Jahren?

00:04:38: Ja ja.

00:04:39: Ich denk Zeitchen!

00:04:40: Tisch, du hattest richtig gelehrt mit Ausbildung.

00:04:42: Hättest

00:04:43: du halt nicht gelehrт, genau...

00:04:44: Okay, dann wenn ich höre, hast du dein Restaurant abgemacht?

00:04:48: Mein, ähm, mein Restaurant, wo ich ganz alleine war, seit dem, dass wir in den Drei-an-Zwandschloss gegangen sind.

00:04:54: Tisch los sind genau drei Jahre.

00:04:56: Aber Brüller ist da die offizielle Wartür gewesen, ja.

00:04:59: Wo ist Alain in der Wehe?

00:05:00: Ich hatte dann schon so eine lange Parkgur an den Drunen, wo ich auch Matt Pachtner in der weh war.

00:05:05: Wo ich auch dazwischen selbstständig gemacht habe mit Matt Pachner und Fedron Mordengar-Grupp.

00:05:10: Und weil das filmt in den fünfzehn Jahren Geschichte kann es nicht sein!

00:05:14: An der Doverallose bist du dort viergestellte so ein bisschen deinen Dramenfedert allein zu machen.

00:05:19: oder wie hast du da zu kommen?

00:05:20: Also Alain war nie mein Drama.

00:05:21: Wenn ein Drama eigentlich echt... also ich hätte immer so für mich als nie froh gekommen, Alain allein abzumachen Weil er lang ist auch wirklich lang.

00:05:31: Ich muss

00:05:33: ihn nun alles denken?

00:05:34: Ja, ich muss ihn noch alles selber machen.

00:05:38: Also Restorationen sind schon das Komplex und das Gros.

00:05:43: Es wird immer mehr kompliziert, wenn man die finanziellen Mittel hat um zu treiben, an den Ganzen zum Klaren zu kreieren.

00:05:52: Und leid wieder zu schaffen!

00:05:57: Wenn du die beste Busche gehst, dann schaffst du dich mal in dein Geheimtipp.

00:06:04: Wie kann es dir so geben?

00:06:05: wie denken?

00:06:06: Die Frugin ist halt ganz oft gefroht und wenn man sich ein paar Städte einsetzen möchte, dann sind sie als Champion.

00:06:14: So keine speziellen und normalen Champion, aber das ja weiß ich für mich jetzt.

00:06:20: Schluss mit den Champagnen gehen die ganze Sache viel Zeit, damit sie sich entwickeln können.

00:06:24: Ansonsten soll er wirklich Schlagen und U-Broden machen.

00:06:26: Dann zübeln dabei viele Lobbyerblätter aus Firmöschen auch in einem kleinen Secret.

00:06:31: Sollte ich nicht wenn so eine, ob fünf Liter Zwiebel der Lobbier dranmachen, dann kann ich schon mal ein bisschen mehrer machen.

00:06:40: Jetzt hast du auch eine Leudenschaft für letzte Beusch Kieschen oder Wey?

00:06:44: Wann du so gut durchschieben bist?

00:06:45: Ich steu international!

00:06:46: Du tust an den Restrockrediabissen von alle.

00:06:48: Genau also... Also das Basis aus französisch Kischen werde ich kachern und nicht gelehrt, aber mit einem großen Touch von mir selber.

00:06:57: So wie ich Kachen an die erste Woche holen, ob man da weiß... Das ist mein Kischen.

00:07:03: Schon klassiker Tropfig, so viele Paar Städte, sie haben es unverändert, sie sind ganz einfach gehalten.

00:07:08: In den Schwätten war wirklich ein bisschen mehr fancy als Reduktion oder so eine Engie.

00:07:15: noch mehr lang gekocht, als wir das Paar stehen.

00:07:17: Also Pulli, die hat vielleicht drei Dischen ein bisschen mehr langgekocht.

00:07:22: Okay!

00:07:23: Das ist der Stisch.

00:07:24: ganz viel Zeit dran, viel Arbeit.

00:07:26: Aber dass sie wenn da sind, die kleinen Erschädter, die es ausmachen, zwingen.

00:07:30: Zeit als Riesenaspekt an der Zeit von Haut.

00:07:33: An der Zeit hält sich halt keiner mehr für das zu machen.

00:07:37: Genau einfach zu viele Hölfsmittel gerade an der Küche, wo viele Leute draufzuregreifen.

00:07:42: War das für dich das Schlimmste, weil du kannst als Helfsmittel benutzen, wo sie sich mal da okay fallen und von der Gangzeit tut?

00:07:49: Schlimmmsten.

00:07:50: Ganz schwierig froh.

00:07:51: Magie!

00:07:52: Ja

00:07:53: ja schon.

00:07:54: Ich benutze das ganz viel.

00:07:56: Natürlich verstehe ich nicht aber muss dann die Wahl konsequent drauf sehen.

00:08:03: Okay, nun hast du gelehrt.

00:08:05: An Aromat wie stehst du dort zu?

00:08:06: Also

00:08:07: ich meine auch Aromat ganz gerne manchmal hier.

00:08:09: Ob der auch gekauft?

00:08:10: Nein, das war eine Kontatserinnerung.

00:08:12: Okay, ich mange von den X-Baretsmisch und dann können wir das auch machen.

00:08:16: Ich mache die Mange beim ersten Gehen mit keinen Regeln für Mösch.

00:08:18: Das kann in den ersten Wadde-Wölds, weil ich noch das mache bei dem Schmarkt.

00:08:22: Es ist gerade bei so Prodi die extrem geschmacksverstärkten Sinne anordnet.

00:08:30: Die Industrielle hat auf euch schon gezielt darauf aus, dass ihr den Geschmack verstärkt und gut macht.

00:08:36: Ich muss ihn immer aufpassen, weil er zerstört.

00:08:39: Wenn ich in den Alldach ganz viel Kilo Weiß Zucker oder Salz ist, wenn ich den Druck verzichte, dann schmeckt alles Fad an der Fahrfluss.

00:08:48: Nur dieses Geschmackssnerve verärzt?

00:08:50: Ja, das nimmt sich genau an!

00:08:55: Da kremen wir heute nix.

00:08:56: Den Hinweis... Das sind Zwieleid an der Kische und ich ginge mir einfach so ein Mamm an die Kante.

00:09:05: Schön untersteht du, dass du schon lange

00:09:07: kachst?!

00:09:08: Ja, genau.

00:09:09: Also ich meine dann, dass du da beziehbar bist mit meinen Leidenschaften für die Karre noch freie Urgefahr genutzt hast, wie Freyemann.

00:09:18: Schon drei Geschwister.

00:09:19: Aber schon ganz freie Mama.

00:09:21: Da haben wir immer gekargt.

00:09:22: Wo warst du denn so dabei?

00:09:24: Schön ehlere Brüder in der Zwiebeln im Jahr.

00:09:27: Da kommen auch schon eine kleine Schwester aus dem Junkfisch an.

00:09:31: Dann sind sie ein ganz kleines Schwester, Ja, das werde ich auch mehr haben

00:09:35: können.

00:09:35: Das tischst du heben aus für Fair Connor gekauft gehen?

00:09:38: Ja richtig.

00:09:39: So war... das war dann ein großes Thema oder was?

00:09:41: Ja ja.

00:09:41: Und der Mann wie... also wie hat sie erst da dabei geworden?

00:09:44: oder ist es einfach... Du darfst einfach nur gucken!

00:09:46: Nein

00:09:46: wir haben ihn noch mal relativ freigekauft.

00:09:48: Also ich kann mir relativ freidun erinnern, schonmal fünf oder sechs Jahre nicht mit meinen Brüdern und meiner kleinen Schwester.

00:09:53: Ich habe mir schon Frühstück für ein Alter an dem Bett gemacht.

00:09:59: Dann haben wir ja so gut präpariert, weil ich den Mathe von der Show und einer Spielschule gekriegt habe.

00:10:04: Da möchte ich noch etwas für die Mom oder die Papa machen.

00:10:06: Und dann haben wir also mal fast viel geholt, dass wir Frühstücke am Bett machen oder so Sachen.

00:10:11: Mein Bruder, den er so zwei Jahre alt war, stand da mit einem Mathe gezogen.

00:10:14: Mit zwei Junkerhundern halt nur zu

00:10:18: tun.

00:10:18: Schön und verbesser, wie bei Eisdohämen.

00:10:21: Labrische Kalentos... Das

00:10:25: ist noch einfache Rezeptagewäsche.

00:10:27: Frisch gepresst Nonshizüme hat es in ganz allen Maschinen nicht alle Comedy gemacht.

00:10:31: Man wusst schon, dass er bis können von den Maschinenhären holt.

00:10:34: Wahrscheinlich.

00:10:35: Das geht im Dishast.

00:10:35: Ja, richtig!

00:10:37: War das dann, gängst du so ein Sodat?

00:10:39: Wichtig war denk' man, der in Bezug auf Kache beiberührt.

00:10:42: Es sind die Einfachheiten vor Rezeptern.

00:10:44: Ich kach immer noch nur in den Rezepter.

00:10:46: Es ist so Faustregelende.

00:10:50: In E-Zwelleffelmehl und dann eine E-Leffelzucker für einen Person.

00:10:55: Wenn ihr schaut nach Rezepten dafür, wie wir ihn kippschreifen... oder für Moloremmel Kachbo, probieren.

00:11:00: Das war sehr, weil ich gerne so eine Rezept habe, wo es zu simpel ist, dass die Gilerin versteht, wenn ich für zwei Personen koche, dann brauche ich das eher weiter.

00:11:09: und da waren auch die ersten Rezepte, die ich gemacht hatte, wie Knillen oder Krappen, die man auch in der Sparsis immer hat.

00:11:15: Dann habe ich den ja bis mit Zucker, dann habe ich mich flüssig und dann hab ich mich schlafen können.

00:11:20: Ahstern!

00:11:21: Pasté-Rezept auch von der Mamm?

00:11:23: Ja

00:11:24: Weil Frau weiße du drüber wo sie heilen hat, dass hier Pastaid die Beige aus dem Land genommen

00:11:28: ist.

00:11:28: Ah Pastaide?

00:11:29: Nein ich mein Pastaidausblick ist ein Gansane!

00:11:31: Wirklich?!

00:11:32: Ja wenn wir uns die Gansanesch

00:11:33: das... Okay dann klären mal uai in eine Familienzwist.

00:11:37: für was müsst ihr sie nicht wie den Mann?

00:11:39: Ich finde sie nicht so gerne von meinem Mann.

00:11:41: So voller.

00:11:42: Sie hat das natürlich... Ich hoffe sie leischt da teilnett.

00:11:46: Das weiss aber.

00:11:46: Das wisse okay ich habe es schon... Du hast ja gerade gesagt, dass du nach einem Kachbuch schreibst.

00:11:52: Nee,

00:11:52: wenn ich mich gefroht gefriert habe daran.

00:11:54: Wo hast du Karpoch geschrieben?

00:11:56: Aus der Ablangeung oder kannst du dir das feststellen?

00:11:59: Vielleicht

00:11:59: sehe ich es von Zukunft ja aktuell nicht genug zu dienen.

00:12:04: Aber irgendwann kann man ganz gut feststellen.

00:12:06: Auf welchen Richtung gingst du da go?

00:12:07: Wannste Kainzelo nach den Bichermachschämen ein Karpoche bereicheren?

00:12:12: Was war das, was Dengamin nur noch fehlt?

00:12:14: Also gerade bei den Karpoches geht es so enorm viel.

00:12:17: So ein Wat fehlt aus.

00:12:18: wirklich schwerer Schmantifakt... Ich fand eine weite Kachbure mal ausmisch, dass auch immer so die Päsentischen Notes.

00:12:25: Genau!

00:12:25: Und da gibt es hier noch mal nicht gefehlt ein Menk-Päsentische Note wie ich.

00:12:28: Ähm... Karren für mich abholen und dann probieren wir weiter als sie gehen an den Buch.

00:12:34: Vielleicht sind ja noch eher mit Aromat dran, als du das gehabt hast?

00:12:36: Da gingen Sie doch trafen.

00:12:42: Herr Kremer schon den nächsten Hinweis.

00:12:45: Du warst ob Instagram von Chatolo richtig gesehen, der schaffte Rosperi, das ist da wohl deine Familie.

00:12:52: nun.

00:12:52: Richtig ja!

00:12:52: Das wäre ein bisschen komisch.

00:12:54: Okay, Victoria Restaurant Bairdorf du ausstatt?

00:12:57: Genau.

00:12:59: Oh, das gehört schon nicht.

00:13:00: schlöschter so auf Instagram.

00:13:01: Tischtu lebt der Butik

00:13:02: gut?

00:13:03: Ja.

00:13:03: Was

00:13:04: müsst ihr so auf instagram für was benutzt ihr, dass habt ihr

00:13:06: schlöscht?!

00:13:07: Wir machen aktuell ganz viele Videos.

00:13:09: Ich bin in knapp einem Jahr, als wir angefangen haben, mit jedem der letzten Projekte Content zu produzieren, natürlich Kochvideos und ein bisschen wie witzige Videos, Situationen aus dem Restaurant.

00:13:21: Und voilà, das funktioniert ganz gut!

00:13:24: Kannst du Beispiel geben, was für Situationen am Restaurant oder dort zum Beispiel?

00:13:31: Also eine witzige Situation, als zum Beispiel die Klassiker der Kommunikations- zwischen Serfwörer kach.

00:13:37: Wenn dann am Briefing gesucht geht, wir nehmen nach drei Feuerstängersaloten für den Urwind oder anderen könnten die nächsten Tigera mit feuerfeuerstängern zahluten.

00:13:49: Ups!

00:13:49: Jetzt hast du die Gäste nicht gesucht.

00:13:51: gehen?

00:13:51: Genau, genau.

00:13:53: Also eine klassische Situation, ich meine, kein Allrestrateur an allkach.

00:13:56: Könnte man mal um Järvier gerade am Einfachum gefascht, genau...

00:14:00: Du wusstest heif von der Kommunikationsschwanz?

00:14:02: Wann ist das schon mal heihun.

00:14:04: Hust du Serie The Bear gesehen, als es wirklich so oder aus dem Total immer drin wäre?

00:14:09: Also ich muss gestohlen...

00:14:10: Ich habe so einen Zieseln gesehen beim... Ich gucke nicht für Fernseh- oder Serien.

00:14:16: Das ist keine Zeit weil du bist schließlich selbstständig!

00:14:18: Richtig und mit Interesse hat man schon ganz viel.

00:14:21: Okay.

00:14:23: Genau.

00:14:24: Mit den Bier sind wir nicht geguckt, ich bin wirklich genostet.

00:14:29: Ich kann bestätigen das ähnlich so.

00:14:31: Nicht immer und nicht überall.

00:14:34: Es fanden natürlich auch viel geändert an der Gastronomie, weil es die Atmosphäre betrifft.

00:14:43: Und ich fand den Bier als ein guter Beispiel, weil er schon nicht wie die Ziesenswürre gesehen hat.

00:14:48: Sie gehen jedoch ganz gut in die Matriva, weil sie sich weiterentwickelt.

00:14:53: Hier als Person, die in der Schweiz anfängt.

00:14:55: Es ist schon immer schwierig, diese Serie zu gucken, weil ich gesehen möchte, dass wir an einer Situation nicht unbedingt eine kleine spaßische Serie gucken, sondern auch etwas schaffen oder Emotionen verdauen.

00:15:08: Das T-Shirt, wirst du da gelehrt?

00:15:10: War das was du auch als Situationen hast, für den sie die Serie lohnen können?

00:15:15: Dass relativ rau ein Ton an der Kirche und keine psychischen Gewalt vielleicht schwarz sind.

00:15:21: Kannst du das bestätigen?

00:15:22: Ich will nicht bestätigen, aber ich kann nach mehreren Geschichten.

00:15:26: Also geht vor bis zu... Ich habe noch ganz viel positiven Erfahrungen gemacht in der Küche und das gebe ich nicht immer nach Machen.

00:15:33: Es ist eine Woche, dass es nur Menge Leer einen Auszeit gebraucht hat für das alles mal zu verdauen, weil es einfach zuviel war.

00:15:39: Wann bist du dann zur letzten Bursch gelehrt oder warst du auch am Ausland?

00:15:43: Ich

00:15:43: war letztes Burscht gelehrd, mich war auch die was am Auslands.

00:15:46: Aber ich war recht.

00:15:47: nun nur der Ausbildung genau.

00:15:49: Okay, da tis letzte Bursche, wo wir so verdauern.

00:15:51: Genau,

00:15:52: weil auch du... Ich hab schon ganz viel gelehrt und auch ganz viel schäden sich das so in der Montage geholt.

00:15:59: Aber es war schon einigstens wie an einer Berufszweiger oder anders.

00:16:04: Ehe von den größten Problemen, wo ich als jung gemünscht bin.

00:16:09: Die Generation Führung hatte eine glorreiche Gastronomie-Zeit.

00:16:14: Viele Leute hatten noch einen Rest, da ging Schwestern nach

00:16:34: von der...

00:16:37: Das ist ganz einfach.

00:16:38: Früher war ein Verselbverständlicher, der in den zwölf Stunden Wucht gemacht hat und für vielleicht acht Stunden bis zwölft wurde.

00:16:42: Und wenn die Leute da gepusht gehen an den Weg schon Und das war selbstverständlich.

00:16:52: Das war so, du hältst es oder du gehst und der nächste Schund halt zu der Zeit wirkt schon an dir.

00:16:56: Also zweifel so.

00:16:58: Und

00:16:58: jetzt ist Duwensas wahrscheinlich auch so den...

00:17:01: Den Morgen nun um Personal definitiv, also gerade Covid hat ein Klo gewiesen wie viele Leute von einem kleinen Kontakt kriegst und wie viel Leute im Gestiche sind weil sie gerade die Medikate hatten.

00:17:15: Hätte gerne so Leute wie mir, die schaffen auch Gas können gehen und noch kein Problem haben, bis sie mir lang zu bleiben.

00:17:22: An die blähe gratrische Job, weil die halt nur die jährische Strukture keiner lehren.

00:17:29: Von denen alle in der Zeit geschwattet ist das meist so richtig versteht mankst du doch so die ganze Boküs-Leute?

00:17:34: Genau, richtig

00:17:35: genau.

00:17:35: Okay,

00:17:36: gittet dann auch lo abes vergleichbares nach oder ging es sowieso Die Kochwelt, die bis zu dir

00:17:43: nicht langgehen.

00:17:44: Ich bin froh, dass es viel verändert hat und ich will wie ein Schnitt über das Vergangenen in der Schweiz, weil das passiert.

00:17:50: Und ich liebe die Medien, die Gastronomie, den ganzen Sektor.

00:17:54: Es ist einfach wahnsinnig schön!

00:17:56: Und ich will eigentlich Leute für begegnern und aufschrecken, wie schlimm es kann sein.

00:18:00: Weil es kann einfach extrem schön sein.

00:18:02: Du kannst einfach extrem viele schöne Momente erleben.

00:18:07: Viele Leute können leeren.

00:18:08: Aber du hast ja gerade schon gesagt, dass am Gang sich das zu verbessern.

00:18:13: Das tut es schon ganz positiv verbessert.

00:18:16: Die Strukturen, wie Freya so war, gehen nicht mehr an den Marsch und Möschler auch da kaggen.

00:18:24: Was ist dann für dich von der schönsten Momente an der Gastronomiezeit bis jetzt?

00:18:30: Es

00:18:31: ging nicht ganz viel.

00:18:32: Also Fubis, ob es ein Engage war, wo ich die allererste Hochzeit gekackt habe und relativ jung für eine Großhochzeit, für einen Wegschränke.

00:18:39: Zumal ein Wohlhaben-Familien.

00:18:43: Am Anfang war der Weg schon mal so ein bisschen schwebbeln.

00:18:46: Es gab viele Meetings.

00:18:47: Ich hatte keine Beschwärzungen an meiner Hochzeit.

00:18:49: Man ist sowieso immer schon intensiv.

00:18:52: Der Papa war immer dabei und er war nervös.

00:18:54: Aber der Junge wirklich stirbt, dass die Hundertzwanzig Leute auch kacheln können.

00:18:59: Ich war doch gerade Trans-Wunch.

00:19:01: Oh, das ist ja ein fixer Junge!

00:19:02: Ja,

00:19:03: ich stelle Jogh hier mal hin und habe einmal gemacht, die Hochzeit war rüber, den Papa aus Beimisch kamen und man mal einen richtig großen Batzen trinken hat in der Hand gedreht.

00:19:14: Da wäre es wirklich mir wie verrückt.

00:19:16: Das war wirklich viel.

00:19:17: Tischt Wochen bis zu vierzehntes Malete.

00:19:19: hast du schon eine Schätztour, mein Junge?

00:19:20: Vielleicht aber es war einfach ein Dankpaket, weil da sind wir wenigmengen.

00:19:26: Du hast Leute, die Gastronomie extrem wertschätzen.

00:19:29: Weil es einfach auch für die Leute eine große Stelle wird am Leben heute.

00:19:34: Du musst aber wissen, du kreierst die Momente an den Leuten wie sie ein bisschen zu summen.

00:19:43: Gerade die Hochzeiten sind verbündet und schon viele Leute, die in der Hochzeit gekackt sind, die mich heute mal nachwegs begleden oder unterstützen.

00:19:50: Wenn ich ihnen etwas brauche, dann sind sie da, obwohl sie eigentlich so kein Nücher haben.

00:19:54: Das kennen sie eigentlich nicht.

00:19:56: Aber trotzdem sind sie irgendwie zusammen verwurzelt!

00:19:59: Du bist bei das ganz persönliche im Dubai-Razisus eine chancehästige Sinne wahrscheinlich.

00:20:04: Dann wünsche ich nach Eing froh, weil wir halt bei Instagram sehen müssen.

00:20:07: Wir schweifen halb so ein bisschen over dem Podcast.

00:20:09: Wem followst du dann auf Instagram?

00:20:13: Ich follow an der Hauptsicht für viele Cash, viele Gastronomie also ich probere ihn aber.

00:20:16: Wen ist dein Lieblingskach?

00:20:19: Also das

00:20:19: Ehne, den ich ganz gut fahre war immerhin und schon geschafft.

00:20:23: Das ist ein deutsche Koch!

00:20:25: Die Philosophie gefällt mir extrem gut, dass wir extrem konsequent sind.

00:20:30: Ich stehe noch einmal gegen viele Mauern.

00:20:32: Du musst

00:20:32: nicht gefragt werden, wer das ist?

00:20:33: Ich

00:20:33: habe viel kritisiert.

00:20:34: Ich bin Thomas Imbusch, eine Stärker als Hamburg zwischen der Restaurant und einer Konsequenz an der Weis.

00:20:45: Ich schweze problematisch, wenn du mich auch mal ganz offen oder neuerlich direkt unnimmst.

00:20:52: Wenn man so Probleme ausschweißt, dann hat es einen klarer deutscher Spruch.

00:20:57: Könnt das Heinz auch nicht immer gut tun?

00:20:59: Aber wenn du wen möchtest, ist das richtig, weil der Sprungssprachveränderungen.

00:21:04: Und hinaus möchte irgendetwas in den Treuen Zahnradwatt an dem Dom pushen aus für die Veränderungen mal dran zu bringen.

00:21:11: Tischst du heute so ein bisschen professioneller Beispiel von der Personalfeierung und so weiter?

00:21:15: Definitiv!

00:21:16: Ja, also für eine Person auffährung.

00:21:17: definitiv, weil wie gesagt war ich

00:21:20: eigentlich

00:21:21: schon da... Das ist bei Himmel gekaucht?

00:21:22: Ja, für einen kleinen Klammer abzumachen.

00:21:25: Es sind immer schon relativ viele Responsibilitäten, aber auch zu der Zeit hatte ich dann zwei Lokale, die ich geregert habe.

00:21:36: Ich wollte aber immer an den Ausland reingegangen und an Wandsches kochen.

00:21:39: An dem Tag in Periode oder Februar sollte es relativ restauratisch sein.

00:21:43: Dann bin ich schon mal da kommst du den ganzen Moment.

00:21:45: Und jetzt bin ich bei Himmbeworben.

00:21:48: T-Shop Hamburg.

00:21:49: Wie lange warst du?

00:21:50: Für den ganzen Moment an meinem Konjunkt, genau.

00:21:52: An deinem Konjunkte, dass wir gesprochen haben.

00:21:54: Wie ist das von dir?

00:21:55: War mega!

00:21:56: Also ich geb es immer rummachen weil die Erfahrungen einfach alles mehr werden als die Agent für ein Sallehrer oder was er das erzählste macht, wie ich ganz lebe.

00:22:06: Manchmal ist es schon gefällt, dass unproportional viel gut Cash oder bekannte Cash aus Hamburg kommen, außer Zufall.

00:22:13: Das

00:22:14: ist ein cooles Start.

00:22:15: Es gibt noch viel Sterre da drunter.

00:22:16: Das ist doch keine gute Essige, oder?

00:22:18: Fynnst du dann, dass die richtig cash berühmt sind?

00:22:22: Die richtig cash!

00:22:23: Wir müssen damit nicht berühmten.

00:22:25: Also ich kann eine viel wirklich großartig cash wie auch für was ich gerade genannt habe.

00:22:28: Die kann das nämlich zum

00:22:29: Beispiel nicht, wir haben keine Ahnung.

00:22:31: Das

00:22:32: muss man unbedingt bekannten lassen.

00:22:33: an der Zähne aus dem Kandinnenhennen aber weil er das eh nicht verfüllt also ganz viele sterre Cash.

00:22:40: Ich fand, dass die so bekannt sehen an den Medien.

00:22:43: Das sind oft ein bisschen komischkeits oder?

00:22:46: Natürlich!

00:22:47: Sie können

00:22:48: alles.

00:22:50: Aber nicht unbedingt.

00:22:51: Natürlich fühl ich mich schon ein wenig panisch.

00:22:54: Aber...

00:22:55: Auf wem denn?

00:22:56: Wir gehen durch das Feuer und wir gehen nach dem Schritt nach weiter wo Leute schon lange dafür sollen nehmen.

00:23:03: Okay.

00:23:03: Es ist ein bisschen positiv bekloppt.

00:23:06: Kennt ihr so einen?

00:23:07: Ja.

00:23:08: Da

00:23:12: könnt ihr schon den nächsten Hinweis dazu sehen.

00:23:16: Lagyolz-Messerin?

00:23:17: Ja, richtig!

00:23:18: Schon so gut.

00:23:19: Magga-Account für sich.

00:23:21: Maggwa bestimmt nicht wichtig oder dach?

00:23:22: Doch eigentlich schon.

00:23:24: Genau das ist ein Vitriner in meinem Restaurant.

00:23:28: Du hängst in der Messerin dran und die sind alle immer länger gravur, versehen alle immer einen Numm, nehmen von vielen Gästen.

00:23:36: Dass es so entstanden hat... Das

00:23:53: war freiwillig?

00:23:53: Ja, das war eine freie Entscheidung.

00:23:56: Wenn man ihn sieht oder merkt, muss er logieren.

00:24:01: Das ist der Moment hier.

00:24:04: Und für die Menge seid komplett freiwisch.

00:24:06: Du warst unter sich weitmanisch.

00:24:08: An der hundischen Idee, also mein Kopf kommt okay.

00:24:13: Schon nicht ganz viel, aber schon viele Leute die mir meinen Weg schon begleht tun und die immer mal gesagt bekommen, wenn ich es selbst brauche, sagen wir halt, das ist okay für Watnetz.

00:24:22: Da hundest du einfach mal angefangen zu gucken wie gut er alles an der hundenische Projekte angefangen hat, alle sich in die OP hinzustellen, an den Leuten konnten, wieviel war eigentlich ein Projekt?

00:24:33: gehen aus?

00:24:35: Prodier bei mir kaufen oder wir unterstützen einen finanziellen Don.

00:24:39: Das Besieg

00:24:40: Crowdfunding ist es?

00:24:41: Genau, an dem Stil.

00:24:42: Wenn die da gemauern sind, dann könnten später in ein Boncaredo am Restor gehen... ...oder wenn sie eine Messe tun um Kutten im Messer, eine Handgeschmied-Messer individuell.

00:24:55: Oh wow!

00:24:55: Dann haben wir das zum Beispiel an diesem Stil, weil die Lagiologien hat verschiedene Materialen.

00:25:00: für die Vegetarier und nicht so weit gegangen in Holz, also in Holzkriffen.

00:25:04: Weil der andere hat sich alles mit der jährische Protein für den Knochen oder Hirschgeweih etc.

00:25:07: abgerissen.

00:25:09: Also das Kriffer.

00:25:10: Okay!

00:25:10: Sie

00:25:10: sind wirklich handgemacht in

00:25:11: der Messer.

00:25:13: Und jetzt ist die Leyen dann... Die sind dann am Rest drauf und gleich bei den Trennen gekommen?

00:25:16: Ja, genau.

00:25:16: Dann haben wir die Trenne und dann gleich bei dem ersten kommen, die da hat gemeint und die können natürlich aus der Mott benutzen.

00:25:22: Was ist denn

00:25:23: das?

00:25:24: Einen Wolleur oder sowas, bis man es kreiert, um einfach mein März hier als zu drücken.

00:25:30: Die Leute, die zu der Zeit schon so Christoph Mado war mir vertrauen, auch wenn es nach keinem Location ist.

00:25:37: Wir sind dabei!

00:25:38: Ich tage zwar ihr über hart, ihr schnappes Kloer wahr und die Leute schon rüberstehen.

00:25:41: Da

00:25:41: hat er für mich rausgefahren von... Wo kann ich eigentlich hin?

00:25:45: Und wo habe ich das da gemacht?

00:25:46: und warum habe ich noch keine Ahnung?

00:25:47: Das ist eigentlich ganz egal wo ich schiege, weil die Leute kommen, die Leute wohnen.

00:25:51: Dadders schön zu wechseln?

00:25:54: Baste dann Lothar Frieden, wo hast du gerade bossen?

00:25:56: Ja also Das sieht nicht mal so blöd, nach drei Jahren lebt das Business oder es lief nicht.

00:26:03: Aber ich muss wirklich nur in drei Jahren fangen und immer mehr Strukturen zu holen.

00:26:07: Es ist immer noch ein paar Sachen zu anderen die schon eine Muffung wollten machen, die vielleicht demals finanziell müsste bleiben.

00:26:13: Und dann schon einmal weiter den Rest auch so anderen wie ihr schon mal vorgestellt haben.

00:26:19: Wie du schon weißt, war früher kein Restaurant.

00:26:21: Kann ich auch gleich noch erwähnen...

00:26:23: Okay, was hat denn?

00:26:24: War früher die Pisserie oder der Supermarschiff im Dorf!

00:26:26: Oh,

00:26:26: der Tisch?

00:26:27: Du hast da so eine Verbesserung gehalten, wie er das gesehen hat oder... Nein, unbedingt

00:26:29: war

00:26:29: es nicht.

00:26:32: Das tut schon flot aus, was ich verbaut habe.

00:26:34: Aber genau das ist also für so eine riesige Evolution, die ich gemacht habe, weil ich mich bei Null gefangen habe, mit Nullgeist.

00:26:43: Mein erstes Zawisse waren zwei, drei Geist und ein Menge Leute, die sich austellen wollten, ob man einen Profitag fahre, die konnten den Profitage machen.

00:26:54: Mit drei Geists konnte ich nicht viel sehen.

00:26:55: aber Wie ich ja weiß, eine von denen, die Stimme ist aufgeschaut, sind immer nach Beimer.

00:27:00: Die Milch sind immer noch bei Beimer und werden ganz schön auslösen.

00:27:02: Da haben wir ein wenig Führungskraft nicht, um nicht die Schlacht zu machen.

00:27:06: So gerade so, wenn man ihnen denkt, Leute lang halt, das ist gut zäh schon normalerweise?

00:27:09: Ja.

00:27:09: Was gingst du dann, junge Leute oder einfach Leute rot in die Wellen an Gastronomie, an die vielleicht sich kennt ihr Feierstein abzumachen?

00:27:17: Was hast du gelehrt an den selbständischen Ketteln also?

00:27:21: Also schon... Das gelehrte was ich eigentlich schon immer wusste soll ihn sich trauen erzähl ich nochmal so einfach machen.

00:27:28: Das fand ich nicht ganz christlich, weil einfach machen und dann gesagt noch viele Leute die das einfach mit so machen, geht ganz sehr.

00:27:34: Also gerade an der Gastronomie ist es unbauen im Herzen, also das geht wirklich so sehr!

00:27:40: Du musst ab, wenn Information da nicht funktioniert oder du zu viel drop geschlungen hast, man denkt investt, dann was du wirklich sagen kannst.

00:27:51: Fertigst du an den grössten Fehler, denen es der Keynes machte?

00:27:54: Wann schiefst du darüber

00:27:56: ab?

00:27:56: Nicht in lang genug einen Urte abzulegen.

00:27:59: Das ist ganz wichtig und muss sich wirklich umbar bleiben.

00:28:02: Die erste Uhr war richtig heavy für mich.

00:28:06: Es war auch heavy weil ich viel am Leben zu dieser Zeit gestürzt habe.

00:28:10: Mein Papa hat zu dieserzeit gestürmt.

00:28:14: Du musst einfach konzentriert bleiben, fokussiert auf das Ziel und nicht lasslos sein.

00:28:21: Ja, es war ein guter Business Plan.

00:28:24: Zum finalen Demolz habe ich viel aufgehoben zu machen und gerade den Diplatisch ausgewählt haben, weil die Woche Keras drauf waren, keinen Vergleich zu wollen, keine Schwätze kommen zu planen, auch mit der Bank da zu kommunizieren, das war nicht ganz easy.

00:28:38: Trotzdem habe ich gesagt okay mein Papa rät mir auf, mein Kollege rührt ihn mal auf, meine beste Kollege rät mich auf, meinen all-Business Partnern von früher ruten wir definitiv auf.

00:28:49: Es funktioniert.

00:28:51: Ich

00:28:52: habe

00:28:53: einen relativ störenden Typ.

00:28:54: Du

00:28:55: hast es schon bald nicht gemerkt?

00:28:58: Ich habe gesagt, dass die Infrastruktur richtig gut an den Hunden eine Vision führt und das kann funktionieren.

00:29:06: Dann habe ich gesagt, wenn ich Banken von der IWC schreibe, dann werde ich gehen!

00:29:10: Ich habe Banken aus der IWA-C gestartet.

00:29:13: Das war hart, aber natürlich funktioniert.

00:29:15: Okay,

00:29:16: du verstehst auch, was Profoundeng in emojis bedeutet... Du hast gesagt, du buchst den Tisch.

00:29:23: Das war die Persönlich-Progression.

00:29:26: Göttet du es nach ihr Schnappes?

00:29:28: Genau, als der Karch aus Natürisch ist, dann besser über einen Handwerkskonsten.

00:29:34: Ich merke extrem wichtig, dass Kreativität und den Planentellerinnen jessen entwickeln oder kreativ sind Den Computer, den Bürosmännchen, Office, einen großen Deal von der Arbeit als einfach Büro.

00:29:50: Das hat bei denen nicht gesagt

00:29:53: verbaut, ne?

00:29:54: Ja.

00:29:54: Es ist eigentlich ganz stolz, dass ich viel leerer konnte in meinem Parkour auch den Deal über das Büro betrifft.

00:29:59: Dass ich doch viel mordkomme und dann schon mal... Ob wenn ich mal wohl früher geschafft habe mit meiner größten Gruppe, wenn ich da am Büro war, und ich denen immer gerne was Schöner geguckt, wie sie das machen, obwohl es zu dieser Zeit so krach war.

00:30:10: Und mich immer ein bisschen interessiert.

00:30:13: Sie sind ganz gut organisiert, was da betrifft Büro.

00:30:16: Weil einfach ein ultrawichtiger Aspekt ist.

00:30:19: Also gerade am Ufang ist sie dann von der Fülle sein und gefroht.

00:30:24: Ja Christoph, was war mal die Erraschung für den Führer im Lastjahr oder im Januar?

00:30:27: Und dann sitzt er ja ja ja.

00:30:29: Keine Ahnung!

00:30:30: Aber wenn du es organisiert bist, müsste dein Klausurwandel direkt vorzupraus sein.

00:30:37: Ich verstehe nicht, wie man organisiert sein Zimmer zu finanzieren und so weiter.

00:30:41: Ich meine, das muss der Sinn an dem Fall werden!

00:30:43: Das

00:30:43: muss den Sinn?

00:30:44: Es lehrte ich noch.

00:30:45: Ich hatte mir gehofft, dass ich einen Hunden machen kann mit realitäts- und wissenschaftlichen Transaktionen aus extrem knapp kalkulär.

00:30:56: Wenn du in einem normalen Betrieb hättest, wo du immer den modernsten Mula-Betrieb planst, musst du die Leute am Büro sitzen, die Faktur Konto machen oder Faktorationen machen An der Nussstreicher, an einer Küche.

00:31:08: Wenn du was kachst oder servierst, dann musst du alles.

00:31:13: Ich muss einfach alles kennen!

00:31:15: Also wenn ihr alles könnt, an den langen Ort, dann können wir an der Gastro erfüllen.

00:31:19: Hi, Creme Manach in Hinweis... ...the Culinary World Cup.

00:31:29: Schön, dass es bis nach Champions League gefunden hat.

00:31:32: Von Kachen oder...

00:31:33: Richtig, der Kulinä-Wilkhaber ist ein Alfaier-Lötze-Lützebüsch.

00:31:36: Da kommen eigentlich von den sieben zu achten Nationen heute zusammen in der Lötzebühre.

00:31:40: Das geht bei vielen Leuten innern mit das eigentliche riesige Ding ins Weltweit.

00:31:44: Das ist halt immer hier dann?

00:31:45: Das

00:31:45: ist immer hier im Land.

00:31:46: Wir können organisieren schon immer vom Wattealklub.

00:31:49: Als nächstes Wattealklub heizt die Lötzsebüsche aus dem Gaspial genau an

00:31:53: die

00:31:54: Figassinomie.

00:31:55: Ah

00:31:55: okay gut!

00:31:56: Also

00:31:57: du musst mal wasch geben.

00:31:58: Alle erklären, weil ich schon wirklich keine Ahnung habe.

00:32:00: Genau also das finde ich auch nur dieses Jahr im Stadt am November.

00:32:03: Das ist wirklich mega impressionant.

00:32:06: Was ist denn das

00:32:07: dann?

00:32:07: Expo Gast.

00:32:08: Also der Expo-Polizei.

00:32:09: Ah!

00:32:09: Der Tüni ist schon herin.

00:32:11: Du kannst ihn da noch so kaffeln, dass er in den Kaffeln kann.

00:32:13: Ja genau.

00:32:15: Der Tünni ist ja wohl von Kolleginnen

00:32:17: herin... Das ist doch schon ganz groß.

00:32:19: An dem Jahrzehnt war ich durch die Telefone der Äquipe an der Nationaläquipe, wo man dann Du gekocht.

00:32:25: Sagen die auch Nationalhymne, ihr da fängt mit Kacheln?

00:32:28: Nee.

00:32:28: Okay.

00:32:29: Tisch, das sollst du erst mal zu einem Sportworld-Cup verbinden oder... Eigentlich

00:32:32: nicht.

00:32:32: ...Schwesen!

00:32:33: Genau.

00:32:34: Also das ist so strengend.

00:32:36: Das ist schon heavy.

00:32:36: also es geht meines... Du wehst, wo ich so ein Kasscher bis zu verrekt bin und mir starten um zu finden, warum es meines Jungs gestartet hat, sie war rüber gefühlt.

00:32:47: Also es ist den Dach selber gut.

00:32:50: Wo wir ewig spielen.

00:32:52: An einem Karren darf ich auch mal ein Schleit, wenn ich einen Kippen föhne.

00:32:57: Und vor einer Riva geht da bis mit einem Nürch-Device auf den Durchzitz.

00:33:02: Ich weiß nicht wo ich fertig

00:33:04: war... Am Fußball?

00:33:06: Ja, wo ich da fertig war.

00:33:07: Da hab' ich halt echt da gegessen.

00:33:08: und so klängende Power-Riegel.

00:33:09: Das wird geschmackt weil ja das Beste hatte ich nie vergessen.

00:33:12: Du hast die ganze Zeit gute Sache für Anna.

00:33:14: Leider du musst Power-Regel essen!

00:33:16: Du brauchst

00:33:16: kontinuierlich konzentriert.

00:33:17: Und du schmachst natürlich auch alles auf.

00:33:19: Du musst halt... Also jeder nimmt seine Position.

00:33:21: Und dann schmacht's halt doch.

00:33:23: Weil erste Veränderung von Lebensmittel erscheint, weil es perfekt trifft.

00:33:30: Ein Möttel, was lief und sich kontinuerlich verändert.

00:33:33: Und da das eben so muss sind, die Prodi noch gucken und wenn wir kacheln, sonst ist es schon mal eine Menge Equip immer.

00:33:41: Denkt nun der Prodi wie man durch Führungsservice finde ich auch schon angefangen hat, dass eine medizinische Prodi den Malohun nur länger stammt.

00:33:48: Da tut der Engauer unter tickt.

00:33:50: Wird sie schon mal so ein bisschen droger geworden?

00:33:52: Muss sehen!

00:33:54: Ich meine gleich, wollen immer dann ... Die Prodi denen sehr erwarten.

00:33:59: Wenn du zu beiden zu Hause bei Porsche gehst, weil sie Porsche nicht unbedingt sofort krähen.

00:34:03: Das richtig.

00:34:04: War das dann der Porsch vom Kachel?

00:34:06: Entgängst du von den Lebensmitteln oder von den Gerichtern?

00:34:09: Nein, ich habe nicht den edlen Produit getroffen.

00:34:11: Ich hatte natürlich Trüffel und Kaviar.

00:34:14: Aber ich fand, dass der Kachel als den Prodit verändert hat, um Transfomere zu verhängen im Luxusproduit.

00:34:21: Und was tut er denn dort?

00:34:22: laschke hier?

00:34:22: Wusstest du dabei was gekaucht?

00:34:24: Wie gesagt, da ist alles

00:34:25: so menu.

00:34:25: Man macht das halt in einem Menü!

00:34:27: Also das...

00:34:28: Wie viel Gang?

00:34:28: Du hast es auch gut gemacht?

00:34:29: Sechs

00:34:29: Gang normalerweise.

00:34:32: Ich fand sechs Gang.

00:34:32: Du musst sagen, es ist schon eine Zeit schon hier.

00:34:35: Und

00:34:36: gewinnt doch eh schon den Dat?

00:34:38: Ja, ja, ja.

00:34:38: Da gibt man wirklich Preise.

00:34:40: Da geht auch Preisgeld.

00:34:42: Ich weiß aber noch nicht genau wie viel preisgaldet aus.

00:34:45: Das ist ein bisschen.

00:34:47: Und zurzeit zum World Culinary Cup war schon ein zweites Weltmischerschaft.

00:34:52: Die nennen sich Boccy Storch, die ja so ein Riesengroß.

00:34:57: An diese dreht man nicht um einen Brigade wie Thayers.

00:34:59: Hier dreht es schon unter Kischschaf an Säkomi.

00:35:02: Genau, du und Joachim Matzevinsing-Johan.

00:35:06: Was

00:35:06: Sievinsings?

00:35:07: Ja

00:35:07: genau.

00:35:09: Das ist zum Beispiel der Bocgy Storche, das auch bei uns am Land so bekannt war, wenn die Leerlinste immer da gewonnen hat.

00:35:15: Er ist frau als immer noch als insisch frau.

00:35:17: Ah

00:35:18: wirklich?!

00:35:18: Du

00:35:19: gedauert Zeit, dass wir dann kein Null können.

00:35:20: ne!

00:35:21: Vielleicht,

00:35:21: ja.

00:35:23: Kannst du es leeren?

00:35:24: Wir haben schon Pumper getroffen.

00:35:26: Schon mal Pumpe in der Haare.

00:35:26: Ich habe schon ein Hals zum Bockeys durchgetroffen, weil wir mal gucken gehen.

00:35:30: Meilo wirklich ist eine Pässei.

00:35:31: also... Die sich das nicht

00:35:33: für hat geschafft oder so nach.

00:35:34: Genau.

00:35:36: Du misst auch das hier Donutmatt beim Granary World Cup?

00:35:38: Nein.

00:35:39: Ich werde wahrscheinlich ein Gekipp bei mir holen die bei mir als Griechenlern vielleicht, die kommen vielleicht bei mir zu kochen für die Dutzertrainerin nach Lasteisch.

00:35:47: Also das ist wirklich ein großes Ding, dass du fließst viel Budget und viel Geld daran.

00:35:52: Ich kenne ihn eben nicht zu Matheinen, nicht so Davon als Gastronomie aus.

00:35:55: Es kommt viele Länder, die kommen dann... Meine Eikippe hat zwar einen Schleutrierer schon in Hongkong oder zum Beispiel Engt von der größten Eikipen, die komme mal tröschen.

00:36:03: Also dem was ich mag, wenn man es bei einem eigentlichen Tröschen macht.

00:36:06: Die haben zwei LKWs, die wegschmecken.

00:36:08: Wenn wir mal Kischematerial rüberkommen, ganz fleischervoll mit der Eikipe.

00:36:15: Der ist bestimmt impressionant.

00:36:17: Ja, das ist definitiv impressionant auch gerade wenn dann um den Raum sitzt man der Preisverlehrung oder so weiter wo da ein süßes Cash sitzen von so vielen Nationen an alles alles verbohren eigentlich mit deiner Portion.

00:36:29: Das ist schon extrem schön.

00:36:31: Klingt mir sympathisch wie Fußball.

00:36:33: für mich persönlich muss ich sagen.

00:36:38: I can't not enter.

00:36:40: it started from the bottom now we're here.

00:36:43: Du warst entweder großen Drake Fan oder Ateja Besaneschlass.

00:36:48: Nötig ist genau da, wo der Sprenger steht.

00:36:51: Ich bin schon in die Nähe gekommen und habe eine Hunde gemeldet.

00:36:56: Ich fand das extrem wichtig und auch so, dass ich gerne weiter gehen wollte.

00:37:01: Auch wenn er den Neistut kann raus stremen oder groß stremen an der Nähe.

00:37:07: Das ist ein viel gelbter Weg!

00:37:09: Auch halt zuletzt, wo ich nicht schon alles hart EIF tun kann.

00:37:13: Ich kann ihn doch selber machen.

00:37:14: Definitiv

00:37:15: nicht.

00:37:15: Er ist schwimmig gefroht.

00:37:16: Und was erkennen wir als Personen, die nicht gut Rastaurant auskennen?

00:37:21: Ein guter Restaurant, in dem ich nicht aufgezockt gehe.

00:37:26: Aufgezockte, mangelnde Nährens am Restaurant!

00:37:29: Okay, okay.

00:37:32: Ein Touristegebiet ist relativ simpel.

00:37:34: Ich gucke dir ein bisschen, ich recherchere dir das am Internet.

00:37:37: Und dann siehst du die Aufruhrplatz-Reise oder die auch gut bewertet sind von Kritikern...

00:37:43: Wo gingst du da gucken?

00:37:44: Also

00:37:44: wenn ich an den Ausland gehe, ich gucke ihn einfach online.

00:37:46: oder fischfrohen Leute wie Fündosin.

00:37:49: Also wir haben einen viel davon, dass ich bei meinen Kontaktern nur... Ja

00:37:53: gut, du hast natürlich auch Kontakte als der Branche!

00:37:56: Auch oft bin ich mehr enttäuscht, wenn ich zum Beispiel einheimisch da zu frohen.

00:38:00: Da herrschte für kurz, dann bin ich da wohl gefroren und die mir schon irgendwo riechgen.

00:38:04: Und zwar nicht.

00:38:05: Es war nicht.

00:38:06: War

00:38:07: es nicht?

00:38:08: Wolltest du einen Experber oder insgesamt sein?

00:38:11: Schwierigste so.

00:38:11: Also das war echt so ein Platz wo sie jetzt kamen zu gehen.

00:38:14: Aber auch wenn ich so eine Liebe kam, wo sie mich aufgeholt hat.

00:38:19: Das ist eigentlich justizien.

00:38:20: Einen guten Platz nicht genau.

00:38:22: Tish wird brauche perfekte Restaurants für dich.

00:38:24: Identität!

00:38:26: Es soll den eigentlich immer probieren, am Rest also den einen Produkt zu haben, wofür die Leute gerne kommen.

00:38:30: Den einen Produkt sonst, oder?

00:38:31: Das ist

00:38:31: ein Signature-Produkt.

00:38:33: Genau, das ist wie zum Beispiel Wettloh, ungewollt bei uns und der Paarstädter beginnst.

00:38:38: Weil es keine Neuse ist, wenn man da paarschädt und gleich kommt und du winst.

00:38:42: Aber hier sind dann... Da kommen sie zu vorne in den ersten ein paar Städte an, die anderen jetzt ab dem Anschluss von einer Karte vielleicht einfach mir so maids bitten können.

00:38:52: Die Atmosphäre ist halt extrem wichtig!

00:38:55: Die Atmosphäre wird geliefert von den Serveren, von der Küchen-Equipe vom Irrsinn.

00:39:00: Für mich aus Restaurantsionen, also was ich hart lehre, mir ist gerade als Koch zu lehren, dass irrsinn nicht das aussieht wie für die Leute in ein Restaurant kommen.

00:39:13: Das ist eine Lesion.

00:39:16: Tisch, da sehe ich dir vielleicht runter.

00:39:17: Das

00:39:18: Gesamtpaket, die Atmosphere, da den Mord hält... ...die Momente vom Rockkommen Bis zum ersten Tag natürlich noch davon auf ein wenig Modus, die Person aus dir erkennt.

00:39:33: Da sind doch ganz viele davon auf.

00:39:34: Muss man nicht immer den fancy-sterre Restaurant sehen?

00:39:38: Kann auch so eine Familie betrieben

00:39:39: sein.

00:39:39: Definitiv nicht!

00:39:40: Was ist dann dein Lieblingsrestaurant?

00:39:46: Lassen drei Jahre war ich relativ wenig essen.

00:39:48: Weil es ja gar keine Zeit hat.

00:39:50: Es ist viel gewischt.

00:39:52: Habt ihr vielleicht vergessen zu sagen... Und ich denke, wir haben uns jetzt noch zwei Restaurants und ab bis zu einem dritten Samplank.

00:39:59: Oh ja!

00:40:00: Müsste das da nichts oder wäre...

00:40:03: Ja, die weiß ja.

00:40:05: Also kommen wir auf jeden Fall gegen den Beyoncé oder beim Christian der Schwarzen von Produktionen zu labeln?

00:40:10: Was ist denn das zweite Restaurant dann?

00:40:12: Das zweite Restaurant ist Teringa Millen in Oram-Müller-Dahl.

00:40:14: Ah, der Sturm war auch manganisch.

00:40:16: Hat er dir das?

00:40:17: Genau.

00:40:17: Die Ringer

00:40:17: millen... Okay.

00:40:19: Und dann

00:40:19: der Toten aus dem Dritt!

00:40:21: Für kurz eine Bärde für Eck als ein Hotel.

00:40:23: Schon noch einen kleinen Hotel.

00:40:26: Eier Urlaub okay.

00:40:27: Für kurz ein ganzes Klang abzumachen wie gesagt der Rest von Victoria vom Bärder für Eck.

00:40:33: Der Bärdorf-Verg aussieht ganz gut bei, wo ein kleines Hotel dran ist vor sieben Zimmer mit Altszimmern an einem anderen Thema, z.B.

00:40:41: als Suite auf ein bisschen Teilhaut.

00:40:42: Da steht doch ein Boot bitte für den Bett Alles in einem modernen Stil, einfach mit dem Aale kombiniert.

00:40:49: Ganz alle Schiefmutter und so Sachen, weil das ein bisschen der Schaumax machen.

00:40:52: Also an dem Stil auch so ein bisschen unser Restaurant.

00:40:57: Genau!

00:40:57: Und eben dann nur aus einer Zeit aus, da hat er die Fix Terramillen dabei gekommen.

00:41:02: Ich habe richtig Pummel proposiert und ich hatte eigentlich eine Kiebe, die handelt mir die Stimmung an und sagt Christoph du musst es machen.

00:41:07: Dann ist schon noch gesagt okay?

00:41:11: Als man da durchguckt, hat der Hund mir Gedanken gezogen.

00:41:15: Viele Ideen, viele Leute haben die Zölle rumgespielt.

00:41:18: Ob es abgeht, habe ich einen Hundeschritt gemacht und das kann definitiv so nicht gelohnt werden.

00:41:24: Es funktioniert schon mit zwei großen Kippen.

00:41:27: Es ist mehr Spaß, weil es schon zu verschiedenen Küchen gibt.

00:41:30: Ein bisschen gastronomisch, wo wir auch am Gummio-Matt sind.

00:41:35: Ah ja, das kann ich.

00:41:36: Genau,

00:41:37: genau.

00:41:37: Und dann eben Teringa Milen, was Klo Brasserie soll sehen.

00:41:41: Das ist ein Brasseri für Mösch.

00:41:44: Ich muss kurz denken so aus dem Mösschen.

00:41:46: die Platz wo in Hicchio kann zu aller Zeit, wo ihn sein Kaffee kann trinken.

00:41:51: gleichzeitig ist der Kohlisch öst und sonst einen Tag flambé an den anderen ist gleichzeitig ein Dessert.

00:41:55: So dass es für Mösche sein wird, schauen wir mal von einer Brasserien aus Mösch.

00:41:59: Gleichzeitig kannst du aber auch mit der Familie in drei Gangeminüte essen kommen und eine gemischte Sonne mit den Fäuern.

00:42:06: Und das Ritt, das ist mal gerade drun.

00:42:08: Wir wollen kurz erklären wie lang die Planung heisst zu dauern.

00:42:12: Mein letztes Jahr im September hat man angefangen, dass sie da denken.

00:42:19: Mittlerweile geht die Projekte weiter.

00:42:22: Am Ende des Jahres dachten wir den dritten Projet.

00:42:25: Ich dachte, dass es viel Zeit gibt und ich kann noch mehr erzählen.

00:42:27: Was machst du da alles?

00:42:29: Schläfst du auch einst du?

00:42:30: Ja, doch!

00:42:31: Mir klingt halt wie für ersten Sekunden.

00:42:33: Aktuell betroffen ist er schon.

00:42:35: Der Tank ist in der Runde mal so auf.

00:42:37: Wie die Kippe gerade eingebaut sind... Ich bin auch schön als Schaffender am Terramat.

00:42:42: Entweder sind sie nach Küchen.

00:42:43: Wenn ich dann mal ein bisschen an einer Küche sehe weil ich Stunden gebraucht habe, dann bin ich ein bisschen mehr im Büro, kann das Tisch ein bisschen mich organisieren.

00:42:50: also weiter Aber man hat keinen Angststuhl von Haberscht.

00:42:54: Okay, du schaffst unter Work-Life Balance besser?

00:42:57: Nein,

00:42:58: absolut nicht!

00:42:59: Hast du das nicht?

00:43:00: Okay gut.

00:43:01: Du hattest es mal vor mir gefroren an der Bahn.

00:43:02: Genau

00:43:03: den Lieblings-Rastraum.

00:43:05: Wo du am Mischen am Kopf bleibst und siehst, ah, du ging ich immer im Hegel.

00:43:08: Also ich gemäßte es mal bei Collegien, also bei Cash-Collegen.

00:43:12: hier ist es auch durch ... Da bist du in der Großregion in Richtung Treja, wo ich gerne hingehe.

00:43:21: Ich habe viele Cash-Kollegen, die so selbstständig sind wie meine allen Lehrmeister, weil sie gleich tun und dann wegschwottern.

00:43:28: Das Zitriereweiler, das ist Gasthaus zu posten, mega sympathisch.

00:43:35: Weil da können Sie einfach ranan, dass man richtig ursprünglich kischen aufs D-Weil geöffnet hat oder gesagt hat.

00:43:42: Aber das Megagemälde ist ganz einfach Kischen!

00:43:44: Ich fühl mich gleich wohl.

00:43:46: Passt einfach an den anderen, also ein amerikanischer Kollege und ich mag sie, wenn es denen keiner gelehrt hat.

00:43:51: Hier war schon nichts als Warnisch, aber wir sind relativ dicke Kollegen.

00:43:54: Das

00:43:54: ist eigentlich so witzig wie man leid von der Arbeit zu Bimo Freundschaft schlägt?

00:43:58: Genau, genau.

00:43:58: Und hinaus gebürtiger als Kalifornien.

00:44:02: Ich war kurz befürchtet mit dem Abstand.

00:44:04: Ich bin einmal gemacht worden.

00:44:05: Da war ich mal bei du heben, mit meiner Familie.

00:44:09: Du bist der Profitär von einem kleinen Rastrohn, das hier ist Chicano.

00:44:15: Chicano?

00:44:16: Genau.

00:44:17: Der klingt

00:44:17: ein bisschen... Mexikanischer

00:44:19: Stil, genau!

00:44:20: Aber Chicano sind so den Numen für die Mexikaner, die an Kalifornien leben und da ist es langfristig, wie viele Leute hier sind.

00:44:28: An Kischen also auch so?

00:44:29: Du gemischt?

00:44:30: Genau, wisst du's.

00:44:31: Dann ist das den Chicanos-Style.

00:44:32: Und

00:44:33: dann in aller Leicht froh war das für dich die Baschkischen?

00:44:36: Die Basch-Kischen.

00:44:38: Also du musst es einfach so in Italien... Du musst

00:44:40: nicht länger für mich Blakische schaffen.

00:44:45: Die beste Kirschen aus vielen Altenen, aber man nennt die bestämmtigen...

00:44:49: Als der passt Date, den net?

00:44:51: Ja

00:44:51: also mein Papa ist Italiener, manchmal am letzten war er ja.

00:44:56: Der geht halt sehr gestemmt hier, das ist tatsächlich ein gut Kombi.

00:45:00: Mein Papa hat immer so Antipasti gemacht und hat Obaginen auch gelöscht.

00:45:04: Und ich dachte verdammt gut die Warwick-Schläge sind da, da sind viele Schildern, dass wir mal kommen!

00:45:09: Und manchmal hat man das so schnitzelig gemacht, und ich fühlte mich dann die sauer Antipassie was schnitzer gelöscht.

00:45:13: Und dann hat er so gierst.

00:45:14: Und es wird immer perfekt zitroner sein.

00:45:17: Das perfekte Poster-Zauber mit dem Fett ist schön heimlich!

00:45:20: Das wäre auch mein Hankermanzer für den Schwein.

00:45:22: Wirklich?

00:45:23: Er ist ein gut froh.

00:45:24: Der Stadtfährding Hankersmanzer.

00:45:26: Oder Spaghetti Bolognese von meinem Papa, der ist auch perfekt.

00:45:29: Hoffen wir das nicht soweit können.

00:45:33: An Lieblingskischen definitiv Italienisch.

00:45:36: Das war die richtige Anfahrt.

00:45:37: Gratulation!

00:45:39: Da ging ich zur Nummer.

00:45:41: Hi, da hat Lohanna das Brötwaret schlimm?

00:45:43: Nee, aber ganz schön.

00:45:44: Da sehen wir euch noch ganz schön von und ich hoffe, dass ihr nix Kerem dabei seht bei einer weiteren Episode von Unbekannt.

00:45:50: Merci!